Müller Thurgau, pozdní sběr
- 1/2 čínského zelí, nakrájet na tenké proužky
- 4 mrkve, drobně nastrouhat
- 2 lžíce majonézy
- 1 velký jogurt
- ½ lžíce plnotučné hořčice
- 1 lžíce citrónové šťávy
- ½ lžíce cukru, nebo podle chuti
- pepř
- ½ lžičky soli, nebo podle chuti
1. Smíchat zelí, mrkev.
2. Smíchat ostatní položky, zálivku nalít na salát.
3. Před podáváním vychladit.
Víno: Müller Thurgau, pozdní sběr.