- 150 g lučiny
- 100 g konzervovaných broskví, drobně nakrájet
- 5 cl bílého rumu
- 100 ml smetany
- ½ citrónu
- rozinky, dát do rumu
- čerstvá máta, nakrájet
- olivový olej
- máslo
- sůl
- bílý pepř
1. Lučinu rozmíchat se smetanou, přidat šťávu z broskví, citrónovou šťávu, mátu, rozinky, broskve.
2. Dochutit pepřem, solí, vychladit.